KLJUČ ZA ZDRAVO SRCE, TELO I UM!
Möller’s priča o mudroj brizi o zdravlju traje još od vikinških dana. To je priča o čaroliji sa Severa – ulju jetre bakalara.
Peter Möller na Lofotskim ostrvima pokreće tri pogona za proizvodnju ulja jetre bakalara. Već tokom prve godine je proizvedeno 20 tona ulja.
Peter Möller umire. Do tada, njegovu parnu metodu je koristilo već 70 proizvođača, čije fabrike su godišnje proizvodile ukupno 5.000 tona ulja jetre bakalara. Zahvaljujući marketing aktivnostima Möller’s kancelarije u Londonu, 1870. počinje prodaja proizvoda u SAD, a u narednih 50 godina dolazi do velikog porasta izvoza.
Frantz Peckel Möller, sin Peter Möllera, preuzima upravljanje fabrikom i postavlja je na najviše mesto na svetskom tržištu, a 14 godina kasnije je u Londonu objavljeno njegovo životno delo pod nazivom “Ulje jetre bakalara i hemija”.
Porodica Møystad postaje novi vlasnik Fabrike, koja dobija naziv Peter Möller A/S. Narednih godina se nastavlja ulaganje u širenje poslovanja i pogona, te se 1938. gradi fabrika u Lørenu, u Oslu, koja posluje i danas. Novi vlasnici ulažu u nove pogone za ulje iz jetre bakalara za veterinarsku upotrebu, kao i u rafiniranje i punjenje boca medicinskog ulja jetre bakalara. U to vreme, lekari i nacionalna zdravstvena tela u Evropi i šire naglašavaju važnost ulja jetre bakalara u svakodnevnoj ishrani.
Drugi svetski rat uzrokuje pad u izvozu proizvoda, ali zbog naglašene važnosti ulja jetre bakalara kao dodatka ishrani, domaća prodaja beleži znatan porast.
U posleratnom razdoblju, ulje jetre bakalara zauzima vrlo visoko mesto kad je u pitanju korišćenje u medicinske svrhe i pozicionira se kao važan dodatak ishrani. U Norveškoj se ulje jetre bakalara i danas koristi u sklopu programa ishrane za školsku decu.
fabrika Peter Möller A/S se spaja sa firmom Orkla Borregaard A/S, danas ORKLA, koja nastavlja dalje poslovanje i razvoj Möller’s proizvoda.
Möller’s brend obeležava 150 godina postojanja!
I danas firma ORKLA ASA, proizvođač Möller’s proizvoda, posluje prema viziji Peter Möllera i nastavlja da radi na valjanom informisanju i edukaciji ljudi o dobrobitima ulja jetre bakalara za čovekovo zdravlje.
Ulje jetre bakalara ima dugu istoriju u narodnoj i tradicionalnoj medicini u severnoj Evropi. Sveža jetra bakalara se vekovima smatra delikatesom u Škotskoj i Norveškoj, a bila je cenjena kao lek mnogo pre nego što je apotekar Peter Möller 1854. osnovao Möller’s i izumeo modernu metodu za ekstrakciju svog lekovitog ulja. Njegova posvećenost i vera u zdravstvene koristi zlatnog ulja, bogatog omega-3 masnom kiselinom, kasnije je dovelo do otkrića i vitamina A i D koji su dodali kvalitet njegovim proizvodima.
Čuvena zelena Möller’s bočica se nije mnogo izmenila još od vremena kad je utemeljivač preduzeća. Peter Möller bio jedina osoba koja je smela da ih puni, čime se jemčio kvalitet sadržaja. Danas, firma ORKLA ASA koja stoji iza Möller’s proizvoda i dalje posluje prema viziji utemeljivača, tako da je ideja vodilja razvoja proizvodai u XXI veku poboljšanje ljudskog zdravlja ispravnom prehranom i tačnim informacijama.
Ulje arktičkog bakalara koje se nalazi u Möller’s proizvodima ekstrahuje se duž obala Lofotskih ostrva, u predivnom prirodnom okruženju, gde se ljudi više od 7.000 godina bave ribolovom atlantskog bakalara. Svake godine od januara do aprila, arktički bakalar (lokalnog naziva skrei) pliva stotine kilometara sa severa, iz područja polarnog leda do Lofotskih ostrva u Norveškoj, gde neki od njih daju završe i u čuvenim Möller’s proizvodima.
Ulja jetre bakalara se na severu Norveške proizvode za lokalnu potrošnju još od 230. godine, a služe i kao roba za trampu. Upotreba ovog tečnog zlata u medicinske svrhe je prvi put zabeležena u Mančesteru, kada ga je 1789. dr Darbey primenio kao lek protiv reumatizma.
